太火爆！云南野生菌单日寄件已超2000单……
在保山龙陵的农贸市场里，大大小小的摊位上摆满了各类新鲜菌子，土堆鸡枞、大红菌、马皮泡抢占了"C位"。
野生菌
聆听健康丨野生菌中毒预防指南
不随意采摘：不要在野外随意采摘自己不熟悉的野生菌，尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。一些有毒菌与无毒菌外形相似，仅靠肉眼和经验难以辨别。谨慎购买：在购买野生菌时，应选择正规的农贸市场或超市，避免在路边摊贩处购买来源不明的野生菌。同时，要注意查看野生菌的外观和质量
弥勒近期去捡野生菌的！必看→
一到雨季，弥勒的大街小巷就飘起了野生菌的鲜香，鸡枞、牛肝菌、见手青…… 光是想想就让人垂涎三尺！然而，这份舌尖上的美味，却暗藏危机 —— 每年因食用野生菌中毒的案例层出不穷，甚至有人因此失去生命！野生菌虽鲜，安全更重要！
才开始，单日寄件已超2000单！云南野生菌火到全国各地……
在保山龙陵的农贸市场里，大大小小的摊位上摆满了各类新鲜菌子，土堆鸡枞、大红菌、马皮泡抢占了"C位"。如今，上市的野生菌数量、种类都还不多，所以价格略贵且不固定，几乎一天一个价，就拿才上市不久的土堆鸡枞来说，价格为60到70元一市斤，大红菌目前也达到70元一市斤
菌（jier）时已到！2025首届野生菌美食推荐榜单等你推荐
6月5日，由昆明市融媒体中心·都市时报牵头主办的 “2025首届野生菌美食推荐榜单活动”正式启动。活动旨在挖掘优质商家、引导消费选择、推动产业升级，通过“权威评选+全民参与”的形式，打造城市美食新名片，为全国游客打造一份“舌尖上的避坑指南”。
单日寄件已超2000单！云南野生菌火到全国各地
在保山龙陵的农贸市场里，大大小小的摊位上摆满了各类新鲜菌子，土堆鸡枞、大红菌、马皮泡抢占了"C位"。如今，上市的野生菌数量、种类都还不多，所以价格略贵且不固定，几乎一天一个价，就拿才上市不久的土堆鸡枞来说，价格为60到70元一市斤，大红菌目前也达到70元一市斤
野生食用菌消费提示
随着雨季的到来，又到了野生菌的盛产时节，每年广大群众因误采、误食有毒野生菌导致中毒事件时有发生，严重者甚至危及生命安全。为了保障广大人民群众的身体健康和生命安全，昆明市消费者协会、云南省食用菌协会提醒广大消费者应注意以下事项。……（世界食品网-www.shij
如何防范食用野生菌中毒？
新华社昆明6月6日电“省食品安全办提示您：不采摘、不买卖、不食用不熟悉、高风险的野生菌……”当云南人收到这样一条预警提示短信，意味着一年一度的“吃菌季”正式开启。
生活观察｜如何防范食用野生菌中毒？
云南被誉为“野生菌王国”，拥有至少2753种野生菌资源，其中可食用的有900余种，有毒的多达200余种，占全国毒菌种类的一半以上。复杂的地形地貌和丰富的雨热条件，孕育了得天独厚的野生菌资源，也带来了识别与食用上的挑战。
云南菌季：舌尖盛宴背后的安全与守护
雨季降临云南，山林间的野生菌悄然萌发，一场属于舌尖的狂欢如约而至。在昆明木水花野生菌交易中心，松茸、牛肝菌、鸡枞等260余种山珍琳琅满目，日均交易量激增至30吨。松茸作为“菌中贵族”，优质品曾达1.6万元/公斤高价。商户们坦言：“等到七月产量大增，价格将逐渐回
雨季催热“菌子经济”！木水花市场日交易量激增三倍
随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市。记者从全国最大的野生菌交易市场云南木水花野生菌交易中心获悉，该市场近期交易量呈现爆发式增长，从端午节前的日均10吨快速攀升至30吨左右。
每天交易30吨！菌子季，又可以开始买买买了
随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市，全国最大的野生菌交易市场——位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大幅飙升，从端午节前的每天交易10吨猛增至30吨左右。
应急广播宣传（三）：食用野生菌顺口溜
食用野生菌顺口溜雨季到，菌子冒，食品安全要记好！中毒风险有高低，你在昆明哪片区。穿鞋戴帽菌儿俏，毒菌模样特花哨，不认识的别乱采，没尝过的别轻试。小菌霉菌难分辨，色彩艳丽别下嘴，守住安全和食欲，来年还能享美味。餐馆吃菌要讲究，厨师处理需严格，不明来源不进锅，不熟
夏之云南 菌鲜山林
约400年前，走遍大半个中国的徐霞客在云南忽然放慢脚步，在山水间解锁悠然模式，并留下了25万字的《滇游日记》，为“有一种叫云南的生活”写下最早的注脚……走他走的路、吹他吹过的风，作为新霞客旅居云南的你，是否也会惊叹于云南的独特魅力，是否也会遗憾于徐霞客不曾看到
马龙发布食用野生菌 中毒风险提示保安全
随着野生菌进入生长和食用旺季，为有效防范误食有毒野生菌引发中毒事件，马龙区食品安全委员会办公室于近日发布预防食用野生菌中毒风险提示，从“识、采、烹、管、救”全链条普及安全知识，守护群众“舌尖上的安全”。
每天交易30吨！昆明木水花市场野生菌交易量激增
随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市，全国最大的野生菌交易市场——位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大幅飙升，从端午节前的每天交易10吨猛增至30吨左右。
2025年6月6日，一起早读云南！
云南省气象台预计，今天（6月6日），昆明晴，18～27℃，昭通市北部、文山州南部、红河州南部、普洱市南部、西双版纳州、德宏州西部、保山市北部、怒江州西部多云有阵雨局部中雨，其他地区晴间多云。
明天下午3点！弥勒爱吃野生菌的别错过
雨季来临，云南的菜市场里，鸡枞、见手青、牛肝菌扎堆上市，光是闻着那鲜香，就让无数老饕挪不开脚步！然而，你知道吗？在云南，每年都有人因为食用野生菌而导致中毒，甚至有人因此失去生命！看似美味的菌子，实则暗藏“毒伞”杀机！
昆明首届野生菌美食推荐榜单活动启动首日，十余家店报名
6月5日，“2025首届野生菌美食推荐榜单活动”在昆明火爆启动，首日即吸引玉溪陆顺饭庄、福照楼、巅.敬食0171新滇菜、余味乡、菌窝子、上菌山、菌海森林、芸南道等十余家本土餐饮企业争相报名。彰显昆明餐饮业对野生菌这一核心增长点的全力押注。
每天交易30吨！木水花市场野生菌交易量激增
随着雨季的降临，云南野生菌迎来批量上市，全国最大的野生菌交易市场——位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大幅飙升，从端午节前的每天交易10吨猛增至30吨左右。